Cea mai bună pălincă: exemplul Potio Nobilis

Tot românul știe că în Transilvania și Maramureș se face pălincă, horincă sau cum mai vreți să îi spuneți. Ca buni gospodar ce sunt, ardeleanul și moroșanul își fac la țară propria tărie, nu se lasă pe măiestria vecinilor și în niciun caz pe stocul magazinelor. Știm că în acest domeniul nu prea se compară […]

6 lucruri interesante despre sași și cultura sașilor

Începând cu anii 1150, sașii au fost stimulați să vină din Europa de Vest în Transilvania de către regii maghiari care voiau câteva lucruri simple: să dezvolte zona (era puțin populată și nu avea centre urbane), să primească susținere în apărarea față de invadatori și să aibă de la cine să colecteze taxe. Toate aceste […]

Haferland. Săptămâna Țării Ovăzului

Ați reușit vreodată să comasați într-o singură săptămâna toate senzațiile unei vacanțe? Ei bine, Haferland este soluția! Mai înainte de toate… Update: între timp a fost plănuită și ediția din 2016. Vă recomand cu mare căldură să ajungeți la Haferland! Fiindcă nu am putut merge la pre-evenimentul Săptămânii Haferland, am găsit un înlocuitor de seamă, […]

Atelierul de iască din Corund

Cu toții am văzut iască, acea ciupercă asemănătoare unei copite de cal. O găsim pe arborii din pădurile mari și în filme vedem uneori că e folosită la aprinderea focului. Ei bine, din iască se fac și diferite obiecte de uz comun sau decorative. Prelucrarea iascăi era un meșteșug practicat cândva de peste 70 de […]

Un om simplu din Breasla Curelarilor, în Sighișoara

Știi că în zona săsească, pe vremuri, meșterii erau grupați pe meserii, în bresle? Te invit la Sighișoara, să cunoaștem împreună un meșter din Breasla Curelarilor, meșter care duce înainte meseria, așa cum era practicată de sașii din vechime. Suntem în Turnul Cojocarilor, sus în frumoasa cetate a Sighișoarei. Aici, cu grija Fundației Mihai Eminescu […]

Cel mai bun magazin de suveniruri din Transilvania e la Sighișoara

Cine merge la Sighișoara o dată, va merge și a doua oară. Recent am re-re-..-re-vizitat Sighișoara și am trecut pragul locului desemnat de Lonely Planet ca fiind cel mai bun magazin de suveniruri din Transilvania: Galeria de artă tradițională Art, Crafts & Tea. În Piața Cetății, la numărul opt este Casa de pe Stâncă (House […]

Atletul Albanez, bragageria albaneză, după 320 de ani

Ieri treceam prin Slatina și am revizitat un loc plin de farmec, bragageria Atletul Albanez. Dacă nu ați citit cum am ajuns să îl cunosc pe Gemal Hamish și ce e Atletul Albanez, iată povestea lor: Cea mai veche afacere de familie străină din România cu activitate neîntreruptă de 320 de ani este Atletul Albanez. […]

5 povești din Prima Școală Românească (Șcheii Brașovului)

Pe vremurile de demult, șcheienii trăiau o viață bună lângă Cetatea Kronstadt, nucleul în jurul căruia s-a dezvoltat Brașovul de astăzi. Fiind la margine de Imperiu, la Brașov se vămuiau toate mărfurile care treceau munții. Se zice că sașii erau cam comozi, așa că lăsau unele activități de comerț, mai grele, pe seama locuitorilor din […]