Unde trebuie neaparat să ajungi în Slatina (Olt): Brăgăria Atletul Albanez
Publicat miercuri, 10 august 2011 la 0:07În urmă cu un an de zile la autostop am cunoscut un tânăr de origine albaneză care mergea spre Piteşti. Am împărţit maşina şi pe drum am aflat că e unul dintre urmaşii celor care deţin cea mai veche brăgărie din România şi care funcţionează de mai bine de 300 de ani. Iar eu nici nu băusem vreodată bragă, o ştiam doar din expresia “ieftin ca braga” dar habar nu aveam ce e. Trec lunile şi abia în iarnă am băut bragă. Se întâmpla în parcul Cişmigiu şi nu mi-a plăcut băutura din cereale. Am rămas cu un mister în minte: cum se poate ca o băutură apreciată aşa mult pe vremuri să nu fie bună?
Azi am trecut prin Slatina şi am zis că dacă tot sunt acolo, să nu-l ratez pe călătorul albanez cu brăgărie. Doar trebuia să îmi lămuresc şi părerea despre braga 
Îmi aminteam că sunt două brăgării albaneze, dintre care cea interesantă e cea din centrul vechi. Iau la pas oraşul, întreb şi din om în om ajung la vestita brăgărie. Prima impresie nu deosebeşte locul de celelalte clădiri aparent părăsite, în paragină.
Brăgăria Albaneza (Atletul Albanez) din Slatina, vedere de afară:
Locaţia este pe strada Dinu Lipatti 25:
Vizualizare hartă mărită
Coordonate: N44 25.829, E24 21.457
Descarca waypoint-ul GPS aici format Garmin (.gdb) şi aici în format GPS eXchange (.gpx).
Lumea se deschide abia după ce intri pe uşa Atletului Albanez, căci aşa se numeşte localul. Vă spun de pe acum că locul acela misterios şi puţin cunoscut călătorilor m-a ţinut ocupat aproape două ore, aşa că dacă sunteţi la fel de curioşi ca şi mine, să nu vă grăbiţi prea tare.
Un laptop rula de pe youtube muzică albaneză şi doi tineri mă îmbiau de după o tejghea la bragă şi limonadă. Nici limonada nu e mai puţin faimoasă, eu auzisem de la altă cunoştinţă că la ei ar fi cea mai bună limonadă. Gemal este cel din dreapta, ocupat cu un client.
Cei doi sunt foarte atenţi cu clienţii şi preiau rapid comenzile, e o plăcere. E primul semn că ştiu să facă comerţ. În poza de mai sus vedeţi că pe masă mă aşteptau un pahar cu bragă, unul cu limonadă şi o îngheţată de casă.
Pe stânga veţi găsi frigiderul cu bragă şi limonadă îmbuteliată. Aici iar se vede că sunt neam de negustori, ştiu să mulţumească un călător. Au inclusiv sticle cu gheaţă, perfecte pentru a ţine reci băuturile un timp mai lung pe căldura verii. Felicitări pentru idee!
După ce am refăcut introducerile trebuia să verific braga, nu-i aşa? După experienţa din iarnă eram puţin circumspect, dar încrederea cu care m-a servit Gemal aproape că m-a convins că aveam să îmi schimb părerea despre bragă. Şi exact aşa a şi fost. Braga albanezilor este plăcută la gust, puţin dulce şi clar diferită de ce testasem în iarnă. Pe asta v-o recomand şi eu!
Apoi limonada. La fel, e bună. Limonada este mai răspândită, cam orice local mai răsărit poate servi limonadă, dar cea a albanezilor curge instant la dozator, costă doar un leu (1 leu) sau poate fi luată la drum, îmbuteliată. Câteva avantaje pe care le-am putut aprecia azi când căldura de afară m-a topit puţin.
Şi să nu uit, paharul cu bragă rece e tot un leu. Litrul costă patru lei, sticla de doi litri e opt lei. Aş zice că e chiar ieftin pentru un produs făcut acasă.
Locul completează băuturile reci cu rahat de casă, halviţă tradiţională şi îngheţată de casă. Acum o oră am testat şi halviţa, se pare că e şi ea pe gustul meu 
Au mai scris ziarele despre asta, dar noi am şi interacţionat cu Gemal, cu vărul său ori cu unchiul lui. Iată că ne-am şi înscris în cartea de oaspeţi ce stă dovadă că pe acolo au trecut oameni mari, personalităţi şi cu toţii au fost încântaţi de primire,de braga ori limonada albanezilor:
De-a lungul timpului mai multe personalităţi au fost acolo. Printre ele, actriţa Rodica Popescu-Bitănescu, ambasadorul SUA, Dan Puric şi chiar echipa de juniori ai Liverpool. Lista e clar mult mai mare, vă las să o descoperiţi singuri la faţa locului.
Cât timp am stat eu în magazinul-local i-au călcat pragul câteva zeci de oameni. Iar asta se pare că e puţin, pe vremurile mai vechi se făcea coadă şi se bloca intersecţia de afară.
Eu unul nu cred că vor mai reveni acele timpuri, dar sunt bucuros să văd o afacere de familie funcţională, cu atât mai mult cu cât respectă tradiţia şi reţetele originale! Permanent m-au asigurat că folosesc doar produse naturale, nu conţin conservanţi, coloranţi ori aditivi.
Dacă vreţi mai multe poze, daţi click aici. PS: toate pozele sunt făcute cu telefonul, nu daţi cu piatra
artistu
11 august 2011 la 09:29
M-ai convins. Cand ma duc la mama soacra la Caracal, dau o fuga si pan’ la Bragarie, ca e la doar 50 de km!
florin
12 august 2011 la 11:41
@artistu
Domnule, chiar te invit să ajungi la Atletul Albanez. Eu sunt sigur că o să îţi placă, e un loc din alte vremuri care excelează prin primirea făcută clienţilor şi prin produse, nu prin imagine. De-abia aştept să ajung iar pe acolo.
johnny
27 august 2011 la 23:30
florine, am si eu o intrebare in legatura cu articolul despre cum sa faci autostopul, as vrea sa plec si de aceea iti cer niste sfaturi pe care stiu ca esti in masura sa mi le dai, de aceea te rog frumos sa ma povatuiesti.