Omul pune la conservat mancare în timpul verii și toamnei pentru iarna ce va veni. Ăsta e obicei străbun care și-a demonstrat eficacitatea de-a lungul mileniilor și la noi e practicat încă în multe dintre case, iar mie tare îmi place acest obicei. Lucrurile se schimbă din păcate și începem să avem acces la legume chiar și iarna, la hiper/super marketuri, produse crescute industrial cu chimicale și aduse din Ț țări.

Despre localuri unde mănânci ieftin și bine la drum am scris aici.

Citește mai departe